To również pomysł na minimalizację marnowania żywności, bo przecież ocenia się, że w Europie wyrzuca się jej rocznie prawie 180 kg/capita.
Sprzedaż "świeżego" pieczywa odpiekanego poprzedniego dnia z 70% rabatem, jest krokiem w dobrą stronę. Ciekawe jest również wsparcie komunikacyjne na poziomie samej sieci, z wyraźnym odniesieniem do "nie marnowania żywności. Oczywiście sklepy tym samym minimalizują swoje straty finansowe, ale przecież to też jest fair.
Jeśli chcesz pobrać zdjęcia w wysokiej rozdzielczości kliknij: photo1 , photo2
