Ustalając RSP (Retail Shelf Price) dla poszczególnych produktów, producenci i detaliści najczęściej biorą pod uwagę swoje własne ceny podobnych produktów oraz ceny konkurencji.
Kolejną zasadą, pozwalającą pokrywać dodatkowe koszty, jest podnoszenie ceny produktu przy wartości dodanej samego produktu. Może to być forma produktu (np. zestaw osobno pakowanych mini produktów) lub opakowania (np. zip-lock ułatwiający wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu). Korzystamy z zasady, że shopper jest gotowy zapłacić więcej, widząc korzyść dla siebie.
„Generalnie” nie musi oznaczać „zawsze”, co widać na załączonym zdjęciu z Lidl, gdzie ser Cheddar o identycznej gramaturze występuje jako 2 osobne SKU. Pierwszy jest pokrojony w plasterki, a drugi w 1 kawałku, jednak cenę mają identyczną. Czy jest to zaplanowane, czy jest to wynik działania systemu kalkulacyjnego (np. cena zakupu u producenta jest identyczna), nie wiemy. Każda z osób decyzyjnych musi pamiętać, że na zysk firmy składają się miliony drobnych transakcji.
Jeśli chcesz pobrać zdjęcia w wysokiej rozdzielczości kliknij: foto1
